Bistro o'da-рэстаран сучаснай аўтарскай кухні, дзе асноўнай канцэпцыяй стала інтэрпрэтацыя беларускай кухні з яе багатай гісторыяй. Ва ўстанове пераасэнсоўваюць традыцыйныя рэцэпты і фармуюць сапраўдны смак Беларусі, выкарыстоўваючы прадукты мясцовых вытворцаў. Гасцям прапануюць адчуць смак мінулага: у меню выкарыстоўваюцца рэцэпты з «Літоўскай кухаркі» 1854 года – першай кулінарнай кнігі на тэрыторыі сучаснай Беларусі. Таксама для гасцей прадугледжана летняя тэраса. Атмасферу дапаўняюць эфектны інтэр'ер і прадуманая падача.
Меню:
Вегетарыянскае меню, Салаты і халодныя закускі, здаровая ежа, сняданкі, рызота, морапрадукты, дэсерты, марозіва, стэйкі, Супы, гарачыя закускі
